Pistaciekugler(ca 25 stk)100 g marcipan 100 g pistacie marcipan 150 hvid overtrækschokolade Pynt: Hakkede pistacienødder Ælt pistacie marcipan og marcipan sammen. Tril massen til kugler. Smelt den hvide overtræk og dyp kuglerne heri. Pynt med hakkede pistacienødder inden overtrækken størkner. |
|
Tril marcipanen til kugler som trykkes let med tre tingre. Smelt overtrækken og dyp kuglerne heri. Stil kuglerne på bagepapir. Pynt med mandelfalger og sæt en lille kugle af farvet marcipan på toppen.
Ælt marcipanen med anis eller Pernod. Tril marcipanen til kugler. Smelt overtrækken og dyp kuglerne heri. Pynt med krymmel.