Marcipankringler 1 æske flødechokoladekringler 1 æske mørke chokoladekringler ca. 100g marcipan Marcipanen deles i ca. 15 små kugler, der hver trilles til en lille pølse, så lang som kringlerne. Læg kringlerne sammen om marcipanen.

Kokoskapsler (15-20 stk) 75 g god chokolade 25 g kokosmel 3 spsk mælk eller fløde Hæld kokosmelet på en tør, hed pande, og rør det hele tiden, indtil det er ristet lysebrunt. Lun mælken i en lille kasserolle, og tilsæt chokolade, der først brækkes i stykker. Rør til chokoladen er jævn og blød. Tag kokosmelet fra til pynt og rør resten i chokoladen. Massen lægges i konfektkapslerne med teskeer og pyntes med et lille drys kokosmel.