Nougatblokke

Her er brugt færdigkøbt, blød nougat. Den skal være meget kold, når den overtrækkes, ellers når den at smelte.
Konfekten kan også laves af hasselnøddesmør.
Den overtrukne nougat pyntes med det samme med tynde skiver af friske nødder. Eventuelt pyntes der med en zig-zag-stribe lys eller mørk chokolade.